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胡颓子的种植前景

来源: 作者:小卉 发布时间:2020-08-18 09:06:18

【概要】红彤彤一野果,味道不输葡萄,如今卖上30元高价,终于翻身了!野果并不比专业种植的水果差,这一观点也得到了很多真实的例证,其实很多水果都是由野果培育而来,只不过对它的性状稍加改变,它就变成人们可以规模化种植的水果了。其

红彤彤一野果,味道不输葡萄,如今卖上30元高价,终于翻身了!

胡颓子的种植前景

野果并不比专业种植的水果差,这一观点也得到了很多真实的例证,其实很多水果都是由野果培育而来,只不过对它的性状稍加改变,它就变成人们可以规模化种植的水果了。其实如果说到营养价值,很多野果因为对地理环境的要求比较高,其果实含有的营养成分会更高一些。今天要给大家介绍的这种野果就是这样的,农村孩子小时候经常吃,现在都卖上30元一斤的高价了。

在笔者的记忆中,有一种叫做“甜棒子”的野果,它就长在路边上,一伸手就能够到。小时候跟着父母下地干活,肚子饿了就摘一把这种野果子吃,每次只吃几颗就不饿了,所以我经常叫它“蜜枣糖”。这种野果长熟以后红彤彤,隔着皮都能闻到甜味,它吃起来非常甜,也经常作为农人临时充饥的食物。在农村,大家下地干活一去就是一上午或者一下午,难免到半晌午的时候肚子饿,这时候“甜棒子”就派上用场了。

胡颓子的种植前景

后来长大了才知道,“甜棒子”也有很多的名字,雀儿酥、三月枣、半含春、蒲颓子、羊奶子都是不同地方的人对它的叫法,因为地域的不同,人们很难达到有效的沟通,所以它还有个比较统一的学名,叫胡颓子,虽然不怎么好听,但是也算达成共识了。胡颓子喜欢野生在农村的土路边上,哪里土壤肥沃就在那里生长,不过最多的还是在树林里生长,因为这里的气候湿润,更有利它的生长。

胡颓子的种植前景

胡颓子结果以后枝条被压得很低,果实都埋在了枝叶底下,它不像苹果、橘子那样耀眼,只有走近的人们才能发现它。也正因为如此,胡颓子才得以长熟,要不然早被鸟雀啄食了。即便是这样,胡颓子果子也有大半会被机灵的鸟雀啄食,但是人们也得以想用这野果的美味。胡颓子成熟以后,红彤彤,长椭圆形,看起来很像蜜枣,但是它的果肉却不似红枣那样坚硬,咬一口甜蜜多汁,果肉细腻,很好吃。

胡颓子的种植前景

家乡有此等美味,勤加持家的老人们是不会放过的,每逢胡颓子成熟的时候,她们会三五成群地上山采摘,鲜果不好放,那就做成果酱或者果饼来保存吧。因为这种野果比较甜,自然成了小孩子们非常喜欢的零食,老人们把它做成甜蜜的果酱、果饼,遇到比较豪气的把它熬制成糖,肠胃不好的时候可以喝点,具有消食止痢的作用。

胡颓子的种植前景

老一辈人食用胡颓子,不仅是因为它味道甜,而且因为它的营养价值,果然中含有维生素、矿物质元素以及氨基酸等,营养价值比很多正牌的水果都要高,也难怪它如此受欢迎。作为一种野果,它的产地还是挺多的,广东、广西、江苏等地都有野生分布,早在前些年市面上就已经有人开始出售,但是依然比较稀有。后来有人看到它的种植价值,开始人工培育,逐渐就有人工种植的了,想吃的话在市面上也能买到。

胡颓子作为一种小野果,它的运气可是极好的,如今不仅登上了大雅之堂,而且近些年已经有人开始种植它了,并且取得了不小的经济收益,现在市场上30元一斤,种植前景很不错。

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